ЗАО НПО «Элевар» занимается прикладной наукой для создания новых высокоэффективных производств и повышения эффективности уже существующих.
В этом направлении компания:
![](http://elevar.atilekt.net/files/editors/Image/%D0%9B%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%B8%D0%BF%D1%8B/%D0%97%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%BE-%D1%8F%D1%80%D0%BA%D0%BE%D0%B5.jpg)
Разрабатывает/ отрабатывает новые ресурсосберегающие, экологически безопасные прикладные технологии
![](/files/editors/Image/%D0%9B%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%B8%D0%BF%D1%8B/%D0%97%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%BE-%D1%8F%D1%80%D0%BA%D0%BE%D0%B5.jpg)
Масштабирует технологии
![](/files/editors/Image/%D0%9B%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%B8%D0%BF%D1%8B/%D0%97%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%BE-%D1%8F%D1%80%D0%BA%D0%BE%D0%B5.jpg)
Интегрирует технологии
Области исследований и разработок:
Молочная промышленность
- фракционирование компонентов молока
- регенерация солевых растворов
- регенерация моющих растворов
Биотехнологии
- отделение биомассы от культуральной жидкости
- фракционирование и концентрирование белков
- технология витаминов
- технология ферментных препаратов
- обеспложивающая проточная фильтрация
- осветление и концентрирование растительных экстрактов
- технология аминокислот
Индустрия
- очистка сточных вод
- очистка миреральных масел
- регенерация обезжиривающих растворов
- регенерация моющих растворов
- переработка отработанных смазочно-охлаждающих жидкостей
- возврат пигментов
Пищевая и перерабатывающая промышленность
- получение ценных компонентов из вторичного растительного сырья: пивной дробины, послеспиртовой барды, свекловичного жома, яблочных выжимок, рисовой мучки и шелухи, виноградного жома и косточки
- получение ценных компонентов из вторичного животного сырья: пухо-перьевых и мясо-костных отходов - производство пектина без агрессивных сред
- производство изолятов соевого белка